Bianca Kölling Turano, Vegana, Coordenadora da Sociedade Vegetariana Brasileira – Grupo Rio e Bacharel  de Direito.

Ser vegano significa respeitartodos os seres que prezama própria vida.Isto é, todos os animais,humanos e não humanos. Por exemplo, nas nossas relações com outros humanos nós nunca, em hipótese alguma, estupramos, seqüestramos, humilhamos, asfixiamos, esfaqueamos, envenenamos,torturamos ou aprisionamos inocentes. Já na nossa relação com os animais não humanos fazemos isso tudo rotineiramente: -Matamos peixes por asfixia ao retira-los da água; -Envenenamos cães, porquinhos da índia e outros animais a fim de medir o quão tóxico são os novos remédios e produtos de limpeza; -Retiramos rinocerontes, girafas, leões e outros animais de seu habitat natural para aprisiona-los em zoológicos; -Tiramos as vidas de galinhas quando ainda bebes (frangos) ou quando entra em declínio a produção de ovos.; -Humilhamos elefantes, ursos e macacos em circos; -Aprisionamos cadelas para fins de reprodução e seqüestramos seus bebes para vendê-los em pet shops; -Checamos a irritabilidade novos produtos cosméticos e produtos de higiene pingando-os nos olhos de coelhos; -Inseminamos vacas artificialmente, tiramos-lhes os filhotes recém nascidos e seu leite, para depois ainda as matarmos por causa de sua pele e sua carne.

Resumindo nós apropriar dos animais não humanos, como se fossem simples objetos ou máquinas, sem interesses nem sentimentos. Coisas. Recursos. Escravos. Meios para os nossos fins. Por que tamanha diferença na maneira como consideramos os animais humanos e os não-humanos?Ainda que não haja justificativa, há uma explicação: quando humanos exploram outros humanos (como já fizeram e ainda o fazem), sempre há o risco de os dominados se levantarem e reivindicarem seus direitos.Isto nunca acontecerá com os não –humanos. Será esse o limite ético da humanidade?Só devemos respeitar quem pode se levantar contra nós? É claro que não!E no que depender de cidadãos éticos e conscientes, é inevitável que o desrespeito institucionalizado comece perder a vez.

Toda vez que uma pessoa compra um produto de origem animal ou testado em animais, ela dá um incentivo para que a escravidão continue. E toda vez que se recusa consumir um desses produtos , ela libera um animal da miserável existência que de outro modo lhe seria imposta. Logo ,se há uma única coisa que podemos fazer para demonstrarmos um mínimo de respeito pelos animais não –humanos(e ao mesmo tempo darmos nosso suporte a abolição da escravatura)essa coisa é:

SERMOS VEGANOS OU VEGANAS

Como?Comece pelo prato, destino de pelo menos 99% dos escravos de hoje.A única maneira de libertá-los é nos tornamos vegetarianos(as),isto é, não comermos produtos de origem animal, como laticínios, mel, ovos e carnes. Temos uma variedade imensa de cereais, feijões, legumes, frutas e verduras para nos nutrir e nos deliciar. Você não precisa comer comida exótica, cara ou sem gosto para conseguir respeitar os animais Tente e irá se surpreender! Em seguida, comece a buscar substitutos para seus artigos de couro, lã e seda. Procure evitar produtos de empresas que fazem testes em animais. Recuse-se a visitar estabelecimentos em que humanos se divertem a custa de não-humanos, como zoológicos. E, no caso de você ter espaço no seu coração e na sua vida para cuidar de um animal: Não compre, adote!

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SVB - Página da Sociedade Vegetariana Brasileira

Guia Vegano - Guia e informações em geral sobre veganismo

Revista Vegetarianos - Revista dedicada ao vegetarianismo/veganismo.

Nutriveg - Informações sobre vegetarianismo/veganismo, nutrição vegetariana, meio ambiente, libertação animal e saúde em geral.

Instituto Nina Rosa - Criadora do DVD "A Carne é Fraca" dentre outros temas da proteção dos animais.

Alimentação sem Carne - Livro e pôster "Alimentação sem Carne" - ensina a montar uma dieta vegetariana - e outros.